初めてのワイン– category –

さてさて、第4回ワイン講座まできました。少しずつ、ワインに対する興味も上がって来たのではないでしょうか？ワインの豊かな風味と洗練された香りは、何世紀にもわたり、人々を魅了し続けています。ワインは私たちの食事を豊かにし、特別な瞬間を祝うため...

"６つの品種"をわかるようになれば、いよいよワインの世界を楽しめるようになります。（まだ、わからない人はぜひ「第２話　これを押さえればOK！好みのワインを見つける方法」を読んでみてください！）なぜなら、世の中に出回っているワインの多くには、"...

ワインの味を決める中で、一番重要なのが「ブドウの品種」です。もちろん、そのブドウがどこ産か、どこの醸造所で造られたか、誰に造られたか、いつ造られたかなどの様々な条件によっても味は変わってきます。ですが、ワインの「まずい」か「おいしい」を...

ワイン、それは美味しい料理との相性、リラックスしたひととき、そして贅沢な晩餐会の中で楽しまれる高級アルコール飲料です。しかし、世界中でワインに対する意見は分かれており、中には「ワインはまずい」、「ワインは美味しくない」と感じる人もいます...